Bierrecepten

Klasse-indeling Bier:

A. Licht van kleur (tot 30 EBC), begin sg t/m 1059 g/l
B. Donker van kleur (vanaf 30 EBC) begin sg t/m 1059 g/l
C. Licht van kleur (tot 30 EBC) begin sg vanaf 1060 g/l
D. Donker van kleur (vanaf 30 EBC) begin sg vanaf 1060 g/l

Klasse AKlasse BKlasse CKlasse D
PilsenerAltTripelTrappist
Berliner WeissePale AleDoppelbockAbdijbier
KölschBrown AleDuveltypeDoppelbock (-ator)
Weizenbier (Z.D.)MünchenerSaison Biere de GardeStout
Witbier (Belgisch)Oud Bruin (NL)Barley WineScotch Ale
Tarwebier geuzetypeStoutOld AleBarley Wine
DortmunderMilk StoutMaibockOld winter Ale
Licht hooggegistKriek geuzetypeAbdijbierWinter Ale
MünchenerFramb. geuzetypeKarmelietRussian Imperial Stout
Märzen (Z.D.)Vlaams BruinOrvalVlaams Bruin
SaisonVlaams rood-bruinBlondWeizenbock
Speciale Nl-Be bierenMeibock of LentebockPorter
RauchbierBokbier NL type
Faro lambiek typeRochefort 8
GemberbierBelgian Dubbel
Porter
Amber Ale
Guinness
Irish Red Ale